Fouées Gargantua : ils vont ouvrir un restaurant de fouées à Angers
Simon Gerret et Ann-Carla Pineau, les fondateurs des Fouées Gargantua
Depuis plusieurs semaines, Ann-Carla et Simon préparent les locaux de Fouées Gargantua, un restaurant de fouées qui sera située au 11, rue de la gare à Angers. On est allé les voir pour qu’ils nous parlent de cette aventure et de ce que les clients vont pouvoir trouver dans ce restaurant de fouées idéalement placé dans le quartier de la gare d’Angers.
Pour les encourager, les aider et soutenir leur initiative qui met en avant le patrimoine culinaire de l’Anjou, vous pouvez participer au financement participatif lancé sur Ulule.
Retrouvez également Fouées Gargantua sur Instagram.